Recensisco questo delizioso ristorante etnico dove ho già mangiato diverse volte. Per la seconda Recensione Veneziana ho elaborato una simpatica scheda tennica che introduca di cosa andiamo a parlare.
Nome : Orient Experience, più o meno universalmente conosciuto come “L’Afghano”.
Tipo: Ristorante (Catering, Asporto e Consegna a Domicilio).
Indirizzo: Cannaregio 1847, Venezia
Motto: “Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene se non ha mangiato bene” Virginia Woolf
Prezzo medio per pasto: 8 euro, sì a Venezia.
Altre caratteristiche: vegetarian & vegan OK.
Questo piccolo locale è gestito da diverse persone con diverse ragioni per essere appassionati ai paesi orientali, ma il proprietario – a quanto ne so – è partito dal Pakistan ed ha attraversato tutti i paesi che lo separano dall’Italia. Nonostante sia conosciuto come “L’Afghano”, il menù comprende piatti pakistani, iraniani, afghani, siriani, turchi e grechi … ed eccolo quà ! … occhio ai prezzi !!!
Il posto è piccolo, colorato con colori caldi e pieno di oggetti particolari dei vari paesi sopra citati oltra che una buona bibliografia sulla cucina orientale in uno scaffale vicino all’entrata. La cucina è a vista dietro il bancone e il posto è arredato con molto gusto. Essendo piccolo i tavoli sono tutti molto vicini, ma secondo me è un’ottima cosa perchè si finisce col parlare con chi mangia vicino a noi: una sera che ho mangiato lì il mio vicino di tavolo era un commesso della Lush che mi aveva venduto una cosa di cui devo ancora parlare e che la sera dopo si è ritrovato a fare aperitivo nel locale dove lavoro io. Venezia è un paesello.
Per quanto riguarda il cibo, quello che ho assaggiato fin’ora era delizioso: cotto alla perfezione, condito in maniera leggera con una perfetta combinazione di spezie.
In particolare consiglio il Mujaddara per primo, ovvero riso con lenticchie e cipolle caramellate (4 euro), Sabzi Palak per secondo, cioè spinaci con ceci, formaggio e yoghurt (3 euro) e il Muhallabia, un budino di riso con acqua di rose e mandorle (2.50 euro) … potrei mangiarne a vagonate !
Do un otto complessivo perchè è tutto ottimo, tranne il fatto che le suppellettili sono tutte usa e getta in plastica e perchè le bevande sono tutte bibite indistriali in bottiglia di plastica. Sul menù ci sono delle bevande disponibili come tè nero, ma non le ho mai prese, non so se le vendano separatamente o solo in alcuni casi. La prossima volta chiedo.
Altra nota: attenti alla porta, è di vetro e ho visto una persona sbatterci violentemente la faccia contro !!!